V401 Maszyna do formowania ciastek

Maszyna do formowania ciastek V401 jest zaawansowanym i wielofunkcyjnym urządzeniem do produkcji różnego rodzaju ciastek. Jego zadaniem jest dozowanie, np.: bezy, ciastek korzennych, kokosanek, piegusków, maczków lub ciastek jednokolorowych, a także słomki ptysiowej oraz blatów biszkoptowych. Maszyna posiada hermetyczną głowicę do pracy z ciastami półpłynnymi i twardymi. Jest dostosowana do pracy z ciastem parzonym, kruchym, kokosowym, bezowym, biszkoptowym, a także z muffinami z kawałkami owoców. Automat produkuje różnorodne ciastka o nieograniczonej ilości kształtów. Działa w dwóch trybach: wolnym i szybkim. Pracuje z blachami wypiekowymi o rozmiarach 600x400 mm. V401 ma mechanizm dozujący ciastka w trakcie przesuwania się tacy do tyłu i do przodu. Prędkość pracy wałków jest regulowana, tak samo jak prędkość obrotu dysz formujących.

Jako jedyni na rynku oferujemy w standardzie urządzenie z pełnym kompletem akcesoriów:

• trzema kształtami głowic do formowania ciastek ciętych struną, w tym miniprecelków
• pięcioma zestawami końcówek do głowicy obrotowej